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Filet de poulet x 10
Filet de poulet x 10
Origine France
Filet de poulet blanc sans peau

Dans les filets de poulets, il n’y a que le blanc ! Vous ferez donc le bonheur de tous ! Comme l’escalope de dinde, ce grand classique du quotidien plait à tous, digeste et peu calorique on ne peut que le conseiller.
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à griller
10 x 0,150kg = 1,500kg € 9,65/kg
  € 14,48
Cassolette de poulet
Temps de préparation: ½ h
Temps de cuisson: 5 min

Pour 4 personnes:

4 filet de poulet

500 ml de lait

2 poireaux

1 oignon rouge

4 brins de persil

Poivre et sel
 

Pour la sauce Béchamel:

250 ml de lait

2 c à soupe de farine

40 grs de beurre

Poivre et sel, muscade( facultatif)

 

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